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ソウルの定都600年を記念して、現存する国内最初のホテルという歴史性を称えるという意味から、ソウルの昔の名称である“ショブル”という名でオープンしました。
大理石のテーブルと大理石のモザイク装飾を用いた壁など、現代的な感覚で高級感あふれるショブルは洗練された独特な雰囲気があります。全130席を備え、大きな集まりはもちろん、ビジネスランチや夕べの集いのための５つの別室を用意いたしております。
ショブルではプルコギ、カルビなどの焼き肉、きのこと麺の鍋物、海産物と麺の鍋物などの鍋物類、霊光産イシモチの干物と味噌鍋定食、漢方カルビチム定食、ユッケビビンパプ定食、カルビタン、鹿角トガニタンといった大衆的な韓国料理のメニューがあり、季節によって様々な特選料理をご用意しております。また、特別なお食事のために、粥、冷菜、オジョルパン、焼き魚、シンソルロ、カルビ焼き、味噌鍋、果物、水正果、餅などからなる朝鮮韓定食のような風格あるメニューもございます。 |
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 | 昼 : AM 11:30 - PM 03:00 |
| 夕 : PM 05:00 - PM 10:30 |
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| 23,000ウォン～80,000ウォン（税・サービス料別） |
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